崖柏香文化研究学会成立 专家纵论“崖柏香”

“中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会”11月18日在广州成立。成立仪式举行当天，还举办了“崖柏文化·崖柏香文化”主题知识讲座，并现场签订了一份价值近百万元的订单。中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会会长黄友镇介绍，研究学会的成立，旨在搭建一个崖柏香文化的研究平台，为崖柏产业发展提供更多的技术支持、发展思路，以及进行实质性的产品开发。

据了解，“中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会”（简称：崖柏香文化研究学会）由黄友镇、李德春、杜运财、陈远征、陈岳钦、刘晋奕等六位崖柏业内资深玩家牵头成立。北京工业大学艺术设计学院副院长、雕塑名家邹锋，崖之柏与大国木雕文化研究学会会长、知名策展人远美园，崖柏《赛宝会》创始人、崖柏收藏家杨喜林，崖柏普洱创始人、收藏大家张家勇，金融投资名家、云龙瀑布线和卡位法创始人孔云龙等五位“大咖”被聘为“中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会”顾问。

崖柏收藏、投资市场，经过近十年的发展，逐步走向“明白消费”：喜欢崖柏的人，基本厘清了崖柏的概念，知道“文玩类的崖柏”不同于“植物学的崖柏”，而专指生长在中国特定山脉悬崖峭壁上的一种侧柏。与此同时，崖柏产业市场亦逐渐由观赏、把玩、收藏，向生活应用拓展，最为主要的方向是——香文化。

黄友镇：“崖柏产业市场发展趋向‘多元’”

“中国自古以来的‘四大名香’是指沉香、檀香、龙涎香、麝香。前两者是植物香，后两者是动物分泌物结成的香。”崖柏香文化研究学会会长黄友镇介绍，沉香、檀香容易种植、砍伐，而生长在悬崖峭壁上的崖柏，在缺少攀爬工具的古代是鲜为人知，鲜有应用，仅见于李时珍《本草纲目》里的点滴相关记载。

据了解，2007年，央视的一档关于“崖柏”的节目，让“崖柏”开始进入大众眼球。虽然央视当年所报道的“崖柏”是“植物学的崖柏”，与现时文玩收藏市场上的“崖柏”并非同一物，却已成功“激活”了人们的神经。2011年9月，一件叫价3.8亿元的崖柏在北京展场亮相，自此之后，崖柏这种新兴的艺术收藏品逐渐进入北方人的视线，并在短短数年间“热潮”席卷全国。

现任广东高校教育联盟常务副主任、为人师表的黄友镇，是一位优秀的雕刻艺术家，他将“动漫”元素成功移植到崖柏雕刻上，令作品呈现出富有节律感的“动态之美”。然而，他却认为，除了“艺术”挖掘之外，“香文化”亦是崖柏产业发展最为重要的方向之一。

李德春：“崖柏香型丰富，体验因人而异”

崖柏香文化研究学会发起人之一的李德春，不仅是深资崖柏玩家，更是一名资深一级厨师，他的味觉以及嗅觉大大优于常人。

“在业内，我们习惯将崖柏香划分为五大类：其一为‘药香’，顾名思义，即香气中夹杂药材的味道，这种香型的崖柏主要出产自重庆城口（老陈皮的香味），是一种适合于‘生闻’的珍贵的香型；其二为‘薄荷香’，是各个崖柏产区最普遍存在的香型，这种香型初熏时香气非常浓郁，而且夹杂着水土的腥味和些许受潮的味道，而后香气转淡，持久性较弱；其三为‘甜香’，同是一种广泛存在的香型，是让人感到幸福的味道，最佳的‘甜香’为蜂香，最次的‘甜香’为白糖香；其四为‘奶香’，是五类香型中最为稀有的香型，除了牛奶的香酥味以外，还含有非常丰富的各种香味，例如芳草的清香，各类水果的甜香；第五类是‘果香’，也就是各类水果的甜味，体验因人而异。”李德春如此介绍。

刘晋奕：“‘香文化’是重要发展方向”

“一般来说，玩崖柏，最初都是从手串、把件开始的，因为味香，而且盘出的包浆温润含蓄，所以特别容易得人心。”来自山西的崖柏玩家，崖柏香文化研究学会发起人之一的刘晋奕认为，从最初几年的玩双色料，到后来的追捧骨料，崖柏行业发展至今已经到了一个非常重要的“产业升级期”：“崖柏香文化，就是产业升级最为重要的一个方向！”

“崖柏香型非常丰富，以‘上百种’来描述和形容一点儿也不为过。成立‘中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会’的目标，就是希望通过交流和讨论，力求做到更加规范与通俗。这一次广州之行，我们带来了许多样品，就是为了作更广泛的对比与研究。现在来看，这样做的效果与行业反映都非常好。”刘晋奕认为，崖柏没有废料，都是有用之材。但他同时指出，光看崖柏表面，并不能确定这块料的香气优劣：“只有切开来闻或者上炉去熏，才可以得到真实结论。实物对比、数据积累，才是真正‘王道’！”

陈远征：“崖柏珍贵，堪称‘古沉香’”

“崖柏，经历千年风霜雪雨的洗礼，幽香逸远，内含多种对人体有益的物质。古医书也记载，是中医常用药材，而且经过崖柏经营者与爱好者的尝试，确实证明有一定的保健作用，例如安魂、定魂、排毒、养颜、抗炎、解毒等等。在日本，柏木香气被誉为‘空气维生素’，甚至用于对癌症病人的治疗。”同是崖柏香文化研究学会发起人，来自河北的崖柏藏家陈远征如是说。

爱好文学，对古董文玩有研究心得的陈远征更别出心裁地用“古沉香”来形容崖柏：“大葆台汉墓的‘黄肠题凑’（上古帝王和诸侯王级别的一种葬式），用柏木条摆成围墙，除了有支撑、防盗、防腐作用外，我认为还有一个作用：人为创造柏木土沉环境以便转化为柏沉香供阴间享用。这或可以解释为什么历史上没甚崖柏留下的痕迹，因为它们要不就被烧了，要么被埋了。这也是我将崖柏喻为‘古沉香’的概念出处。”

杜运财：“生闻熏香均对人体有益，应用广泛”

“我非常认可陈远征老师以‘古沉香’来形容与定义崖柏。事实上，相对于沉香这种‘舶来品’来说，崖柏才是我们本土的渊源最深的‘古沉香’。我们希望通过对崖柏不断的挖掘与推广，让更多的人认识崖柏、了解崖柏这种悠久文化。人们对沉香10年、20年孜孜不倦的推广与挖掘，就是我们崖柏人最好的学习案例！”

杜运财介绍，闻香可分为“生闻”和“熏香”。生闻的香料为结香料，只要气温在25℃以上，即可自然散发香气，其出香频率为间断式，香味浓度为由弱变强。熏香料需为陈化料，陈化越到位越全面，出香持续时间越长，一般可持续出香10多个小时。“长期吸闻崖柏香，可提高人体免疫力，对‘三高’控制效果尤为明显，应用领域广泛。”

陈岳钦：“推广需要通俗易懂、深入浅出”

从事过多行业经营的陈岳钦被众发起人公认为“最具商业头脑”，他主要负责崖柏“香文化”的产业拓展与衍生产品定位。“香、稀、古、老、黑、红、白、黄、紫、怪、坚、强、奇、绝、美、根、鼓、疤、节、逸、瘤、圆、形、飘、陋、透、瘦、雕、神、韵、丝、珍，是我对崖柏的形容，未来将围绕这32字展开其产业拓展。”陈岳钦认为，崖柏产业市场正呈现出一片欣欣向荣的景象：“逐渐由观赏、把玩、收藏，向生活应用各个方面积极拓展。其中，崖柏‘香文化’于养生、美容、保健等生活领域的应用开发，是未来主攻方向。”

此外，陈岳钦认为，对“崖柏”这种悠久文化的推广，需要通俗易懂，深入浅出：“目前，崖柏圈各地域对‘崖柏香’的认知与推广，均处于一个先入为主、固步自封的状态，缺少交流与互动。我们发起、成立‘中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会’目的就在于推动业内的交流，站在一个公正的立场来评判每一种香料的香型，甚至级别，并且通过大量的数据对比，形成一个相对‘标准’，并将这个理念与标准推广给大家。”

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