崖柏收藏、投资市场,经过近十年的发展,逐步走向“明白消费”:喜欢崖柏的人,基本厘清了崖柏的概念,知道“文玩类的崖柏”不同于“植物学的崖柏”,而专指生长在中国特定山脉悬崖峭壁上的一种侧柏。与此同时,崖柏产业市场亦逐渐由观赏、把玩、收藏,向生活应用拓展,最为主要的方向是——香文化。
由黄友镇、李德春、杜运财、陈远征、陈岳钦、刘晋奕等六位牵头人发起的“中国稀有香料(崖柏)文化艺术研究学会”今天在二沙岛文化交流中心揭牌成立,旨在搭建一个崖柏香文化的研究平台,为崖柏产业发展提供更多的技术支持、发展思路,以及进行实质性的产品开发。
崖柏产业市场趋向“多元”
中国自古以来的“四大名香”是指沉香、檀香、龙涎香、麝香。前两者是植物香,后两者是动物分泌物结成的香。沉香、檀香容易种植、砍伐,而生长在悬崖峭壁上的崖柏,在缺少攀爬工具的古代是鲜为人知,鲜有应用,仅见于李时珍《本草纲目》里的点滴相关记载。
2007年,央视的一档关于“崖柏”的节目,让“崖柏”开始进入大众眼球。虽然央视当年所报道的“崖柏”是“植物学的崖柏”,与现时文玩收藏市场上的“崖柏”并非同一物,却已成功“激活”了人们的神经。
2011年9月,一件叫价3.8亿元的崖柏在北京展场亮相,自此之后,崖柏这种新兴的艺术收藏品逐渐进入北方人的视线,并在短短数年间“热潮”席卷全国。
“一般来说,玩崖柏,最初都是从手串、把件开始的,因为味香,而且盘出的包浆温润含蓄,所以特别容易得人心。”来自山西的崖柏玩家刘晋奕告诉记者,从最初几年的玩双色料,到后来的追捧骨料,崖柏行业发展至今已经到了一个非常重要的“产业升级期”:“崖柏香文化,就是产业升级最为重要的一个方向!”
诚然,经历新事物发展无可避免的“混沌期”,如今的崖柏产业市场正呈现出一片欣欣向荣的景象:逐渐由观赏、把玩、收藏,向生活应用各个方面积极拓展。其中,“香文化”被誉为崖柏产业发展的未来。
崖柏香型丰富对人体有益
“在业内,我们习惯将崖柏香划分为五大类:其一为‘药香’,顾名思义,即香气中夹杂药材的味道,这种香型的崖柏主要出产自重庆城口(老陈皮的香味),是一种适合于‘生闻’的珍贵的香型;其二为‘薄荷香’,是各个崖柏产区最普遍存在的香型,这种香型初熏时香气非常浓郁,而且夹杂着水土的腥味和些许受潮的味道,而后香气转淡,持久性较弱;其三为‘甜香’,同是一种广泛存在的香型,是让人感到幸福的味道,最佳的‘甜香’为蜂香,最次的‘甜香’为白糖香;其四为‘奶香’,是五类香型中最为稀有的香型,除了牛奶的香酥味以外,还含有丰富的各种香味,例如芳草的清香,各类水果的甜香;第五类是‘果香’,也就是各类水果的甜味,体验因人而异。”身为资深一级厨师的崖柏玩家李德春如此介绍。
“闻香可分为‘生闻’与‘熏香’。生闻的香料为结香料,只要气温在25℃以上,即可自然散发香气,其出香频率为间断式,香味浓度为由弱变强。熏香料需为陈化料,陈化越到位越全面,出香持续时间越长,一般可持续出香10多个小时。无论是‘生闻’的香料还是‘熏香’的香料,均以香气纯正,不含木材味和柏油味为佳。”来自山东的文玩收藏家姜岩告诉记者,长期吸闻崖柏香与饮用崖柏茶,可提高人体免疫力,对“三高”控制效果尤为明显。
“香文化”产业前景无限
“崖柏,经历千年风霜雪雨的洗礼,幽香逸远,内含多种对人体有益的物质。古医书也记载,是中医常用药材,而且经过崖柏经营者与爱好者的尝试,确实证明有一定的保健作用,例如安魂、定魂、排毒、养颜、抗炎、解毒等等。在日本,柏木香气被誉为‘空气维生素’,甚至用于对癌症病人的治疗。”来自河北的崖柏藏家陈远征如是说。
爱好文学,对古董文玩有研究心得的陈远征更别出心裁地用“古沉香”来形容崖柏:“大葆台汉墓的‘黄肠题凑’(上古帝王和诸侯王级别的一种葬式),用柏木条摆成围墙,除了有支撑、防盗、防腐作用外,我认为还有一个作用:人为创造柏木土沉环境以便转化为柏沉香供阴间享用。这或可以解释为什么历史上没甚崖柏留下的痕迹,因为它们要不就被烧了,要么被埋了。这也是我将崖柏喻为‘古沉香’的概念出处。”
陈远征喜欢写文章,是“中国稀有香料(崖柏)文化艺术研究学会”六位发起人中的好写手,他甚至会对照古画来推测、揣摩崖柏于人类文明中的痕迹,力图为崖柏的行业发展提供“学术”支撑。而教师出身,现任广东高校教育联盟常务副主任,擅长绘画与雕刻,公信力、协同力极强的黄友镇,则被大家一致推举为“中国稀有香料(崖柏)文化艺术研究学会”会长兼艺术总监。此外,别具经营头脑的陈岳钦则主要负责崖柏“香文化”的产业拓展与衍生产品定位。六人各有所长,互相取长补短,共同致力于崖柏“香文化”于养生、美容、保健等生活领域的应用开发,例如开发崖柏精油、崖柏酒、崖柏普洱茶、崖柏养生汤料、崖柏面膜、崖柏牙膏等。
——素材来源:信息时报
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