崖柏与香学

1. 香之十德

北宋著名文学家黄庭坚所作的《香之十德》，称赞香的好处有：感格鬼神，清净身心，能拂污秽，能觉睡眠，静中成友，尘里偷闲，多而不厌，寡而为足，久藏不朽，常用无碍。

黄坚庭不仅是一名伟大的文学家，同时还是一名香学大家，据闻他喜香、用香、和香，他所写的《香之十德》对香品内在品质高度概括，对香的文化起到了十分深远的意义。

中国已经有数千年的用香历史，已经形成一种独特的香文化。香文化实际上，是一种逍遥脱俗的精神。香可以用在书房、琴房、庙宇、神坛，可以让你安神开窍、化病疗疾。

赏花、焚香、品茶，是一种去除心灵尘埃，清洗心灵的雅趣。人类对于香气的喜爱，是一种与生俱来的天性，如同蝶之恋花，木之向阳。

因此，当我们惊奇的发现有一种木头，散发出醉人的芳香，醇厚，香甜，持久，我们便发了疯一样的爱上了“它”，它就是“崖柏”！

2. 崖柏香有什么特点？

其实真正香的木头不多，又香又对身体有好处的更少。

中国自古以来「四大名香」即指：沉香、檀香、麝香、龙涎香。前两者是植物香，后两者是动物分泌物结成的香。

沉香、檀香容易种植砍伐，而生长在悬崖峭壁上的崖柏，在缺少攀爬工具的古代是鲜有人知的。也许是采摘草药或者像传说中的那样作为宫廷炼丹材料时被发现，因此被李时珍作为了一味名贵药材写进了《本草纲目》。

也正因此原因，沉香、檀香普遍被熟知，而崖柏香却像深闺为嫁的女子一样少被世人所知。

事实上，极品的崖柏陈化料的香味可以媲美沉香中的极品奇楠。崖柏香的价值远远未被世人所知。

因此，我认为中国三大香木是：沉香、檀香、崖柏！

3. 崖柏香之「四奇」

崖柏香之所以迷人，皆因有四奇：

一奇：香型多种

有药香、奶香、甜香、花香、果香等多种香型。甚至同一个崖柏不同的地方味道也完全不同，一个崖柏身上可能存在几种不同的香型。

二奇：用途多样

或直接生闻，或打粉上炉熏，或制作线香、香囊，或生产精油，或泡茶饮用，或用作汤材，不管是哪种形态，味道依旧怡人。

三奇：香味持久

经过崖上千百年的淬炼，崖柏油性稳定，芬香因子香味持久，穿透力强。

四奇：祛病辟邪

能结香的木头都为纯阳之物。香味能量阳刚，具有通窍达至之功，更可去百邪鬼魅。

4. 如何判断崖柏香之品质？

对于崖柏内在香的判断，其实我们通过像中医诊断那样：望、闻、问、切，还是大概能掌握一个究竟的。

中国古话讲的特别好：相不欺人。

只是“看相”也是讲究技巧和方法的，需要掌握一定的规律和人生经验的沉淀。

一个天天倒腾崖柏香料，左手买右手出的人说他懂香料，原因是他每天都经手很多料子。但是，如果他仅仅是倒手，而从来没有对崖柏香料进行切开，通过生闻、熏闻、喝茶等系列手段来深入研究学习的话，他的懂只是皮毛罢了。

就像一个人说他懂看相，其实他从未深入分析过不同相貌之间的人有何不同，何来说懂呢？

生长环境的多样化，生长过程中经历气候的多样化，造成了崖柏香气的多样化，没有体验过一定数量的样本，谈不上对崖柏香的基础认知，更加不用说懂了。

崖柏有生料、红白料、陈化料，其中陈化料又包括：一般陈化料、水泥皮料、黄粉料、白粉料、黄毛料、白毛料、红骨料、黑骨料、油脂结晶的板根料……

通常一个料子里面又会同时具备几个特征，例如：一个料子里面可能部分陈化不佳，但是又同时有白毛、白粉、骨化等上佳香料特征。

这也就是为什么每一块崖柏都具备不同的味道，甚至同一块崖柏不同部位味道也完全不同的原因。

有时候我们通过经验的判断购进一块崖柏，结果却大失所望，明明上次按此特征购进的料子香的不行，为何这次的却不香反而有泥臭味道呢？

崖柏的好玩性及神秘性就在于此：你以为你已经很懂它了，它偏偏和你开玩笑，让你知道其实你离懂它还差很远。

香学是一种有深厚底蕴的文化和生活方式。古代的帝王将相、名士高人、文人墨客无不用香，培养气质，启发灵性。

崖柏作为中国三大香木之一，非常珍贵难得，如果有缘得到一块充满香气的崖柏香木，请好好珍惜，因为在悬崖上的千百年历练，终于满腹幽香，让我们享受到调动心智灵性的“妙香”。

今天，焚上一柱上好的崖柏香，好好品一杯崖柏茶，闭目静思，调合身心，其乐无穷。

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